Restaurant
Ouvert du mardi au dimanche midi


Menu à 38 €
Terrine du chef servie à la planche et ses condiments
Ou
Foie gras maison et sa confiture d’oignons au Beaujolais blanc
Ou
Salade Auvergnate
Ou
Suggestions du chef selon arrivage
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Pièce du boucher poêlée légumes de saison
Ou
Poisson frais selon arrivage
Ou
Magret de canard roti sauce Jack-Daniel’s Raifort
Ou
Médaillon d’andouillette juste marqué et sa sauce Beaujolaise servi sur ses légumes de saison
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Fromage blanc fermier, nature, crème ou coulis
ou
Plateaux de fromages secs
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Ardoise des desserts
Ou
Carte des glaces


La brasserie de Rod & Sève
Entrées
Salade Aaron/ 17 €
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Salade Chérilyn/ 19 €
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Salade Sharon / 17 €
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planche estivale/ 22 €
Les plats chauds
Pièce du boucher garnie / 26 €
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Burger du chef (boucher ou charcutier) pommes frites salade / 22 €
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Andouillette de M. Braillon / 22 €
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Poisson frais selon arrivage / 20 €
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Tartare de boeuf au couteau, pomme frite, salade verte / 20 €
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Louche de chèvre des Ballyfays, charcuterie pomme frites, salade / 26 €
Fromages
Fromage blanc fermier domaine « Rivoire » / 5€
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Plateaux de fromages secs de nos prairies / 12 €
Desserts
Ardoise de dessert maison / 7 €
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Carte des glaces




