Restaurant
Ouvert du mardi au dimanche midi
COMPOSE VOTRE REPAS
Terrine de perdreaux armagnac et pruneaux et ses condiments. 14€
Ou
Foie gras mi-cuit maison et son confit d’oignons. 18€
Ou
Coeur de saumon fumé maison. 17€
Ou
Salade de Bleu beaujolais et cervels pistaché. 16€
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la choucroute du chef revisité. 21€
Ou
Poisson du jour selon arrivage. 22€
Ou
dos de sanglier forestier. 20€
Ou
Burger maison. 20€
Ou
Jambonneau braisé à la bière 22€
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Fromage blanc fermier, nature, crème ou coulis. 5€
ou
Plateaux de fromages secs. 12€
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Ardoise des desserts. 7,50€
Ou
Carte des glaces
La brasserie de Rod & Sève
Entrées
terrine du chef/14 €
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Foie gras maison18 €
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Salade du Chef / 16€
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Les plats chauds
onglet de boeuf / 20 €
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Burger du chef pommes frites salade / 20 €
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dos de sanglier forestier 22€
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Poisson frais selon arrivage / 21 €
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Louche de Chèvre domaine « Des Ballyfays », frite, charcuteries salade verte / 26 €
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gratin d’andouillette au « St-Germain » 22€
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La choucroute du chef revisitée 21€
Fromages
Fromage blanc fermier domaine « Rivoire » / 5€
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Plateaux de fromages secs de nos prairies / 12 €
Desserts
Ardoise de dessert maison / 7,50 €
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Carte des glaces
Desserts
Ardoise de dessert maison / 7,50 €
…
Carte des glaces
